Erzurum Hınıs İlçesi Şahabettin Köyü Kültür Ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Sayın Cafer Kaya ile çalışmaları ve faaliyetleri üzerine keyifli bir röportaj gerçekleştirdik.
Faaliyet ve Aktiviteleri ile Bursa'nın en aktif hemşeri dernekleri arasında olan Erzurum Hınıs İlçesi Şahabettin Köyü Kültür ve Yardımlaşma Derneği gezilerle, pikniklerle bütün yöre insanına dayanışma duygularını arttırma çabasındadır.
Öncelikle Başkanım sizi tanıyabilir miyiz? Sonrasında ise Derneğinizin bu günlere geliş sürecini okuyucularımızla paylaşırsanız sevinirim?
1964 yılında Erzurum'un Hınıs İlçesine bağlı Şahabettin Köyünde doğdum. Otomotiv Sektöründe "Cafer Kaya Otomotiv" adıyla çalışmalar yürütmekteyim.
2012 yılında Kurucu Başkanımız Sayın Nihat ASLAN tarafından kurulmuş olan "Erzurum İli ,Hınıs İlçesi, Şahabettin Köyü Kültür ve Yardımlaşma Derneği Başkanlığında ilk dönemim olduğunu belirtmek isterim.
Peki Başkanım dernek olarak öncelikle amacınız nelerdir?
Hem köyümüz, hem ilçemiz hem de yöremizden Bursa'da oldukça fazla insanımız bulunmaktadır. Bizde Bursa'da yaşayan bütün hemşerilerimizin buraya daha kolay bir şekilde uyum sağlamaları için çeşitli faaliyetler ve aktivitelerle yardımcı olmaya çalışıyoruz. Gezilerle olsun, pikniklerle olsun bütün yöre insanımızın dayanışma duygularını arttırma çabasındayız.
Geleneksel Piknik Organizasyonunuzun bu sene yeri ve tarihleri belli oldu mu acaba?
Evet, belli oldu. Bu sene Geleneksel 4. pikniğimizi 5-6 Ağustos'ta Gürsu İlçesinin Ericek Köyünde gerçekleştireceğiz ve bu güzel gelenekselleşmiş olan pikniğimize bütün hemşerilerimizi davet ediyorum.
Erzurum Yöresinin ünlü Lezzeti Cağ döneri de yapıyorsunuz galiba?
LEZZET USTASI, RIFAT USTA HER PAZAR BİZLERLE
Bursa'da cağ döner dendiğinde akla gelen ilk ustalardan olan Rıfat Usta her pazar derneğimizde güzel lezzetini bütün hemşerilerimize olduğu gibi mahalle halkına da sunmaktadır.
Peki, başkanım son olarak neler ilave etmek istersiniz?
Gezi organizasyonlarımızda ve ihtiyaç duyduğumuz her an yanımızda olan belediye başkanlarımıza, başta Yıldırım Belediye Başkanı Sayın İsmail Hakkı Edebali'ye yardım ve desteklerinden ötürü teşekkür etmek isterim. Diyerek sözlerini tamamladı.
Renkli kişiliği ve tarzıyla Araba yatağı Mahallesi ve çevresinin sevilen simalarından olan Rıfat Usta'yı da tanımak isteriz. Rıfat Usta (Son kaya) kısaca kendinizi okuyucularımıza tanıtır mısınız?
1964 yılında Erzurum'un Hınıs İlçesine bağlı Şahabettin Köyünde doğdum. Derneğimizin kurucu üyelerinden olup, 30 yıldır cağ döneri işleri yapmaktayım. Derneğimizin kurulduğu 2012 yılından beri her pazar dernek binamızda cağ döner lezzetini hemşerilerimizle buluşturmaktayım. Cağ dönerde oldukça iddialıyım ve benim dönerimi yememiş olanların cağ dönerin geleneksel lezzetini tatmamış olduklarını düşünmekteyim.
Erzurum Hınıs İlçesi Şahabettin Köyü Kültür ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Sayın Cafer Kaya'ya ve Lezzet ustası Rıfat Usta'ya çalışmaları, hizmetleri ve faaliyetlerinde Bursa Haber Gazetesi Ailesi olarak başarılar dileriz.
İLETİŞİM BİLGİLERİ:
ARABAYATAĞI MAHALLESİ
YEŞİL CAMİİ CADDESİ
NO:40
TEL: 0 224 366 18 34
GSM:0 541 311 32 69
RIFAT USTA SİPARİŞ HATTI: 0532 636 34 25
YILDIRIM BURSA
Haber Fotoğraf Özkan Yıldırım