Zeytinde ilk mahsuller tezgahlarda yerini almaya başladı

Balıkesir’in Kuzey Ege ilçelerinde zeytin hasadı başladı.Balıkesir’in zeytinleri ile ünlü ilçeleri Edremit, Burhaniye, Ayvalık, Gömeç ve Havran’da yeni zeytin sezonunun ilk ürünleri tezgahlarda yerini almaya başladı. "Erkence hasat"...

Balıkesir’in Kuzey Ege ilçelerinde zeytin hasadı başladı.Balıkesir’in zeytinleri ile ünlü ilçeleri Edremit, Burhaniye, Ayvalık, Gömeç ve Havran’da yeni zeytin sezonunun ilk ürünleri tezgahlarda yerini almaya başladı. "Erkence hasat" olarak anılan zeytinler kırmalık ve yeşil çizik için toplanmaya başladı. İşlenmiş olarak 10 ila 5 lira arasında tezgahlarda satılmaya başlanan zeytinlerden iri taneli olanlar sofralık yeşil zeytin, daha küçük taneli olanlar ise kırma zeytin olarak işleniyor. Ayrıca tezgahlarda işlenmemiş zeytinler de satışa sunuluyor. Yeni mahsullar yüksek fiyatına rağmen büyük rağbet görüyor.