Kahramanmaraş’ta yıl boyu üretimi yapılıp ve iki kez hasadı yapılan salatalıktan, yıllık ortalama 250 bin ton ürün elde ediliyor.
Haber Giriş Tarihi: 19.06.2021 12:21
Haber Güncellenme Tarihi: 19.06.2021 12:21
Kaynak: Haber Merkezi
https://www.bursahaber.com/
Kahramanmaraş’ta yıl boyu üretimi yapılıp ve iki kez hasadı yapılan salatalıktan, yıllık ortalama 250 bin ton ürün elde ediliyor.
Kahramanmaraş’ın Türkoğlu Kılılı ile Pazarcık Narlı bölgelerindeki arazilerde üretimi yapılan salatalıktan yıl boyu salatalık hasadı yapılıyor. Kentteki üretim potansiyelinin büyük çoğunluğunu oluşturan bu bölgelerde yaklaşık 100 dekar alana ekili salatalıktan sofralık ve turşuluk ürünler elde ediliyor.
Tarlada toplanan salatalıklar Kılılı Mahallesi’ndeki havuzlara getiren üreticiler, burada ürünlerini soğuk suda yıkayıp şokladıktan sonra civar illere sevk ediyor. Turşuluk salatalığın tarlada kilogram fiyatı 2 lira iken, sofralık salatalık ise 1 ile 2 lira arasında değişiyor.
Salatalık üreticisi Osman Tosun, “Tarladan topladığımız ürünü bu bölgeye getiririz burada akan soğuk suda yıkadıktan sonra paketleyerek civar illere ve kent merkezine yollarız. Pazar sıkıntımız yok ve ürün günden güne değişkenlik gösterebiliyor. Ortalama 1 ila 2 lira arasında değişir” dedi.
Salatalığı soğuk suda şokladıklarını söyleyen bir başka çiftçi ise, “Burada çiftçi salatalığını temizler ve tüccarlar buradan ürününü alıp götürür. Geçen yıla göre fiyatlar güzel. Kahramanmaraş’tan Amerika’ya nasıl dondurma gönderiyorsak biz de salatalık ürünümüzü şokluyoruz soğuk suda bölgedeki illere gönderiyoruz” dedi.
Salatalık, Kahramanmaraş’ta üretim noktasında buğdaydan sonra ikinci sırayı alıyor.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Kahramanmaraş’ta salatalıkta hasat bereketi
Kahramanmaraş’ta yıl boyu üretimi yapılıp ve iki kez hasadı yapılan salatalıktan, yıllık ortalama 250 bin ton ürün elde ediliyor.
Kahramanmaraş’ta yıl boyu üretimi yapılıp ve iki kez hasadı yapılan salatalıktan, yıllık ortalama 250 bin ton ürün elde ediliyor.
Kahramanmaraş’ın Türkoğlu Kılılı ile Pazarcık Narlı bölgelerindeki arazilerde üretimi yapılan salatalıktan yıl boyu salatalık hasadı yapılıyor. Kentteki üretim potansiyelinin büyük çoğunluğunu oluşturan bu bölgelerde yaklaşık 100 dekar alana ekili salatalıktan sofralık ve turşuluk ürünler elde ediliyor.
Tarlada toplanan salatalıklar Kılılı Mahallesi’ndeki havuzlara getiren üreticiler, burada ürünlerini soğuk suda yıkayıp şokladıktan sonra civar illere sevk ediyor. Turşuluk salatalığın tarlada kilogram fiyatı 2 lira iken, sofralık salatalık ise 1 ile 2 lira arasında değişiyor.
Salatalık üreticisi Osman Tosun, “Tarladan topladığımız ürünü bu bölgeye getiririz burada akan soğuk suda yıkadıktan sonra paketleyerek civar illere ve kent merkezine yollarız. Pazar sıkıntımız yok ve ürün günden güne değişkenlik gösterebiliyor. Ortalama 1 ila 2 lira arasında değişir” dedi.
Salatalığı soğuk suda şokladıklarını söyleyen bir başka çiftçi ise, “Burada çiftçi salatalığını temizler ve tüccarlar buradan ürününü alıp götürür. Geçen yıla göre fiyatlar güzel. Kahramanmaraş’tan Amerika’ya nasıl dondurma gönderiyorsak biz de salatalık ürünümüzü şokluyoruz soğuk suda bölgedeki illere gönderiyoruz” dedi.
Salatalık, Kahramanmaraş’ta üretim noktasında buğdaydan sonra ikinci sırayı alıyor.En Çok Okunan Haberler