Yaz aylarında gıda zehirlenmeleri artıyor!

 Sıcak havalarda besinlerden kaynaklı sağlık sorunları yaşamamak için gıda güvenliğinin önemli rol oynadığını belirten uzmanlar, yaz aylarında alışveriş yaparken dikkat edilmesi gereken noktalara değiniyor. Satın alınan ürünün doğru sıcaklıklarda muhafaza edilip edilmediği, ürünün etiketinden kontrol edilmesi gerektiğini ifade eden gıda güvenliği uzmanları, Et, tavuk, balık gibi çabuk bozulabilen gıdalar ve dondurulmuş ürünlerin alımının alışverişin sonunda yapılması ve eğer hemen tüketilmeyecekse dondurulmuş ürünlerin çözülmeden eve ulaştırılarak buzluğa yerleştirilmesi gerektiğine dikkat çekiyor.