Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof.Dr. Turan Karadeniz, böğürtlenin organik asit, mineral ve vitamin açısından oldukça zengin olduğunu, kansere karşı vücudu koruyucu etkisi bulunması nedeniyle bolca tüketilmesini tavsiye etti.
Haber Giriş Tarihi: 14.08.2014 14:11
Haber Güncellenme Tarihi: 14.08.2014 15:12
Kaynak: Haber Merkezi
https://www.bursahaber.com/
Ülke genelinde olduğu gibi Ordu’da da böğürtlen yetiştiriciliğinin son yıllarda yaygınlaştığını belirten ODÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof.Dr. Turan Karadeniz, böğürtlen ve yaprağının bünyesinde bulunan antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirip, kansere karşı vücudu koruyucu etkisi olduğunu, solunum yolu hastalıklarına da iyi geldiğini kaydetti. Laboratuar ortamında yapılan bilimsel çalışmalarda böğürtlen meyvesinin birçok faydasının keşfedildiğini vurgulayan Prof.Dr.Karadeniz, "Böğürtlen ve yaprağının bünyesinde bulunan antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirip, kansere karşı vücudu koruyucu etkisi bulunmaktadır" dedi.
Böğürtlenin meyvesi kadar yapraklarının da faydalı olduğuna dikkat çeken Prof.Dr.Turan Karadeniz, şöyle dedi:
"Böğürtlen ve yaprağı bademciklerdeki, ağızdaki, dildeki ve diş etlerindeki iltihapları iyileştirmektedir. Yüksek tansiyonun düşmesinde de yardımcıdır. Ayrıca göz rahatsızlıklarına da iyi gelir. Yine yaprağı yanıklara ve basura iyi gelir. Böğürtlenin taze yapraklarının lapasını yaparak rahatsız bölgeye uygulanarak tedavi edilir. Kökünün kaynatılarak suyu içilirse kan şekerini düşürür. Organik asitler, mineraller ve vitaminler açısından oldukça zengin olan böğürtlenin yetiştiriciliği de oldukça basittir."
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Kansere karşı böğürtlen yiyin
Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof.Dr. Turan Karadeniz, böğürtlenin organik asit, mineral ve vitamin açısından oldukça zengin olduğunu, kansere karşı vücudu koruyucu etkisi bulunması nedeniyle bolca tüketilmesini tavsiye etti.
Ülke genelinde olduğu gibi Ordu’da da böğürtlen yetiştiriciliğinin son yıllarda yaygınlaştığını belirten ODÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof.Dr. Turan Karadeniz, böğürtlen ve yaprağının bünyesinde bulunan antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirip, kansere karşı vücudu koruyucu etkisi olduğunu, solunum yolu hastalıklarına da iyi geldiğini kaydetti. Laboratuar ortamında yapılan bilimsel çalışmalarda böğürtlen meyvesinin birçok faydasının keşfedildiğini vurgulayan Prof.Dr.Karadeniz, "Böğürtlen ve yaprağının bünyesinde bulunan antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirip, kansere karşı vücudu koruyucu etkisi bulunmaktadır" dedi.
Böğürtlenin meyvesi kadar yapraklarının da faydalı olduğuna dikkat çeken Prof.Dr.Turan Karadeniz, şöyle dedi:
"Böğürtlen ve yaprağı bademciklerdeki, ağızdaki, dildeki ve diş etlerindeki iltihapları iyileştirmektedir. Yüksek tansiyonun düşmesinde de yardımcıdır. Ayrıca göz rahatsızlıklarına da iyi gelir. Yine yaprağı yanıklara ve basura iyi gelir. Böğürtlenin taze yapraklarının lapasını yaparak rahatsız bölgeye uygulanarak tedavi edilir. Kökünün kaynatılarak suyu içilirse kan şekerini düşürür. Organik asitler, mineraller ve vitaminler açısından oldukça zengin olan böğürtlenin yetiştiriciliği de oldukça basittir."
En Çok Okunan Haberler