Bayramefendi Osmanlı Kahvecisinin Bursa-Merkez ve Kükürtlü Şubelerinin koordinatörü Sayın Nurullah Temizel ile keyifli bir röportaj gerçekleştirdik.
Haber Giriş Tarihi: 03.12.2016 13:12
Haber Güncellenme Tarihi: 03.12.2016 13:12
Kaynak: Haber Merkezi
https://www.bursahaber.com/
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi’nin misyonu; tarihsel ve kültürel mirasımıza sahip çıkan ekibiyle, tüm ürünlerini yüksek hijyen standartları çerçevesinde oluşturmuş tesisinde üreterek, nezih mekanlarımızda kendimize has, emsalsiz ürünlerimizi dünyadaki kahve severlerin beğenisine sunmaktır.
Nurullah Bey, öncelikle sizi tanıyabilir miyiz?
1974 Rize-Güneysu doğumluyum. Değişik sektörlerde uzun yıllar çalıştıktan sonra, Uluslararası bir lojistik şirketinde 15 sene görev yaptım. Sonrasında bu güzel işletmenin değerli sahipleri çok sevdiğim ağabeylerimiz sayesinde 8 ay kadar önce İstanbul'dan Bursa'ya gelerek Bursa-Merkez ve Kükürtlü Şubelerinin koordinasyonu görevini üstlendim. Bursa'nın tarihi dokusunu çok iyi koruduğu inancındayım. Bizlerde buraya gelmiş olduğumuzdan ve burada bu güzel insanlara hizmet vermekten dolayı kendimizi şanslı addediyorum. Bursa'da her köşe başında tarihi eserler olmasından dolayı, buram buram her yer tarih kokuyor.
Peki, Nurullah Bey bu güzel kahvelerinizi nasıl hazırlıyorsunuz?
Bizim kahvelerimiz kesinlikle hazır değildir. 12 ila 15 dakika sürecinde cezvelerde yapılır. Buraya gelenlerin tamamen rahat etmelerini ve dinlenmelerini sağlamaya çalışıyoruz.
Ayrıca; Arkadaşımız gün aşırı hale giderek, taze ve günlük meyveleri tedarik etmekte, bizde böylelikle daima taze taze bir şekilde müşterilerimize servis etmekteyiz.
Nurullah Bey, kurumsal olarak misyon ve misyonunuz hakkında okuyucularımızı bilgilendirebilir misiniz?
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi olarak vizyonumuz; misafirlerimizin damak tadını ve kültürel değerlerini önemseyen, uluslararası ve ulusal sektörde kalitesi, özgüveni ile lider bir marka haline gelmektir.
Birazda güzel kahvelerinizden bahsedebilir miyiz?
TÜRK KAHVELERİMİZ;
Osmanlı Kahvemiz direk fincanda yaptığımız için bol telveli olur, yoğun telve seven kahve severlere şiddetle önermekteyiz.
EFE KAHVESİ
İçinde 11 çeşit aroma vardır. Kahve severler efe kahvesinden içtiklerinde bu aromalardan hangisini en çok severlerse o tat ağızlarına gelmektedir.
SÜVARİ KAHVEMİZ
Cezvede yapılmaktadır. Cam çay bardağında servis edilmektedir.
MENENGİÇ KAHVESİ
Şifalı bir kahvedir. Yorgunluğu alır, dinç tutar, şifa kaynağıdır.
Ayrıca;
Türk Kahvemiz
Efe Süvari
Sütlü Türk Kahvesi
Bayramefendi Kahvesi
AROMALI TÜRK KAHVELERİMİZ
Efe Kahvesi
Damla Sakızlı Türk Kahvesi
Çikolata Aromalı Türk Kahvesi
Vanilyalı Türk Kahvesi
Fındık Aromalı Türk Kahvesi
Karamel Aromalı Türk Kahvesi
Kavun Aromalı Türk Kahvesi
Çilek Aromalı Türk Kahvesi
SALEPLERİMİZ
Salep
Damla Sakızlı Salep
Karamel Aromalı Salep
Ballı Tarçınlı Salep
Fındık Aromalı Salep
SICAK ÇİKOLATALARIMIZ
Sıcak Çikolata
Fındık Aromalı
Karamel Aromalı
DÜNYA KAHVELERİMİZ
Espresso
Duble Espresso
Americano
Sütlü Americano
Espresso Macchiato
Cappuccıno
Latte
Latte Macchiato
Karamel Macchiato
Mocha
Karamel Mocha
Espresso Con Panna
Duble Espresso Con Panna
FİLTRE KAHVELERİMİZ
Filtre Kahve
Damla Sakızlı Filtre Kahve
Karamelli Filtre Kahve
Çikolatalı Filtre Kahve
YÖRESEL KAHVELERİMİZ
Guatemala
Kolombiya
Etiyopya
PASTALARIMIZ
Fincan Kek (Sufleye benzer ama yoğun çikolatalıdır. Hafif sıcak olarak servis edilen bize has bir tatlımızdır.)
Browni Spesiyal
Frambuazlı Marble Cheesecake
Beyaz Çikolatalı Havuçlu Pasta
Tiramisu
Ballı Bademli Pasta
Muzlu Çikolatalı Kartopu
Frambuazlı Çikolatalı Pasta
Elmalı Muhallebili Tart
Mangolu Çikolatalı Parçalı Cheessecake
Frambuaz Soslu A. Fıstıklı Profiterol
Karamel soslu Fındıklı Profiterol
Bu güzel kahve ve lezzetlerimize İlaveten;
Kendi üretimimiz olan bol fındıklı çikolatalarımız çok beğenilmektedir.
Meyvesi ve özel çikolatamızla birlikte servis edilen "Fondü"müzden bahsetmeden bitirmek istemiyorum.
Bayramoğlu Osmanlı Kahvecisi' nin Koordinatörü Sayın Nurullah Temizel'e profesyonel çalışmaları ve güzel hizmetlerinden dolayı Bursa Haber Gazetesi Ailesi olarak teşekkür eder, bundan sonraki çalışmalarında başarılar dileriz.
İLETİŞİM
BURSA MERKEZ ŞUBE: ŞEHREKÜSTÜ MAHALLESİ KALBURCULAR SOKAK NO:19/1 (ZAFER PLAZANIN HEMEN ÜSTÜNDE)
GSM:0 532 385 20 53
OSMANGAZİ/BURSA
BURSA KÜKÜRTLÜ ŞUBE: KÜKÜRTLÜ MAHALLESİ KÜKÜRTLÜ CADDESİ NO:67 OSMANGAZİ/BURSA
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
KAHVE KÜLTÜRÜNDE ÖNCÜ KURULUŞ
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisinin Bursa-Merkez ve Kükürtlü Şubelerinin koordinatörü Sayın Nurullah Temizel ile keyifli bir röportaj gerçekleştirdik.
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi’nin misyonu; tarihsel ve kültürel mirasımıza sahip çıkan ekibiyle, tüm ürünlerini yüksek hijyen standartları çerçevesinde oluşturmuş tesisinde üreterek, nezih mekanlarımızda kendimize has, emsalsiz ürünlerimizi dünyadaki kahve severlerin beğenisine sunmaktır.
Nurullah Bey, öncelikle sizi tanıyabilir miyiz?
1974 Rize-Güneysu doğumluyum. Değişik sektörlerde uzun yıllar çalıştıktan sonra, Uluslararası bir lojistik şirketinde 15 sene görev yaptım. Sonrasında bu güzel işletmenin değerli sahipleri çok sevdiğim ağabeylerimiz sayesinde 8 ay kadar önce İstanbul'dan Bursa'ya gelerek Bursa-Merkez ve Kükürtlü Şubelerinin koordinasyonu görevini üstlendim. Bursa'nın tarihi dokusunu çok iyi koruduğu inancındayım. Bizlerde buraya gelmiş olduğumuzdan ve burada bu güzel insanlara hizmet vermekten dolayı kendimizi şanslı addediyorum. Bursa'da her köşe başında tarihi eserler olmasından dolayı, buram buram her yer tarih kokuyor.
Peki, Nurullah Bey bu güzel kahvelerinizi nasıl hazırlıyorsunuz?
Bizim kahvelerimiz kesinlikle hazır değildir. 12 ila 15 dakika sürecinde cezvelerde yapılır. Buraya gelenlerin tamamen rahat etmelerini ve dinlenmelerini sağlamaya çalışıyoruz.
Ayrıca; Arkadaşımız gün aşırı hale giderek, taze ve günlük meyveleri tedarik etmekte, bizde böylelikle daima taze taze bir şekilde müşterilerimize servis etmekteyiz.
Nurullah Bey, kurumsal olarak misyon ve misyonunuz hakkında okuyucularımızı bilgilendirebilir misiniz?
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi olarak vizyonumuz; misafirlerimizin damak tadını ve kültürel değerlerini önemseyen, uluslararası ve ulusal sektörde kalitesi, özgüveni ile lider bir marka haline gelmektir.
Birazda güzel kahvelerinizden bahsedebilir miyiz?
TÜRK KAHVELERİMİZ;
Osmanlı Kahvemiz direk fincanda yaptığımız için bol telveli olur, yoğun telve seven kahve severlere şiddetle önermekteyiz.
EFE KAHVESİ
İçinde 11 çeşit aroma vardır. Kahve severler efe kahvesinden içtiklerinde bu aromalardan hangisini en çok severlerse o tat ağızlarına gelmektedir.
SÜVARİ KAHVEMİZ
Cezvede yapılmaktadır. Cam çay bardağında servis edilmektedir.
MENENGİÇ KAHVESİ
Şifalı bir kahvedir. Yorgunluğu alır, dinç tutar, şifa kaynağıdır.
Ayrıca;
Türk Kahvemiz
Efe Süvari
Sütlü Türk Kahvesi
Bayramefendi Kahvesi
AROMALI TÜRK KAHVELERİMİZ
Efe Kahvesi
Damla Sakızlı Türk Kahvesi
Çikolata Aromalı Türk Kahvesi
Vanilyalı Türk Kahvesi
Fındık Aromalı Türk Kahvesi
Karamel Aromalı Türk Kahvesi
Kavun Aromalı Türk Kahvesi
Çilek Aromalı Türk Kahvesi
SALEPLERİMİZ
Salep
Damla Sakızlı Salep
Karamel Aromalı Salep
Ballı Tarçınlı Salep
Fındık Aromalı Salep
SICAK ÇİKOLATALARIMIZ
Sıcak Çikolata
Fındık Aromalı
Karamel Aromalı
DÜNYA KAHVELERİMİZ
Espresso
Duble Espresso
Americano
Sütlü Americano
Espresso Macchiato
Cappuccıno
Latte
Latte Macchiato
Karamel Macchiato
Mocha
Karamel Mocha
Espresso Con Panna
Duble Espresso Con Panna
FİLTRE KAHVELERİMİZ
Filtre Kahve
Damla Sakızlı Filtre Kahve
Karamelli Filtre Kahve
Çikolatalı Filtre Kahve
YÖRESEL KAHVELERİMİZ
Guatemala
Kolombiya
Etiyopya
PASTALARIMIZ
Fincan Kek (Sufleye benzer ama yoğun çikolatalıdır. Hafif sıcak olarak servis edilen bize has bir tatlımızdır.)
Browni Spesiyal
Frambuazlı Marble Cheesecake
Beyaz Çikolatalı Havuçlu Pasta
Tiramisu
Ballı Bademli Pasta
Muzlu Çikolatalı Kartopu
Frambuazlı Çikolatalı Pasta
Elmalı Muhallebili Tart
Mangolu Çikolatalı Parçalı Cheessecake
Frambuaz Soslu A. Fıstıklı Profiterol
Karamel soslu Fındıklı Profiterol
Bu güzel kahve ve lezzetlerimize İlaveten;
Kendi üretimimiz olan bol fındıklı çikolatalarımız çok beğenilmektedir.
Meyvesi ve özel çikolatamızla birlikte servis edilen "Fondü"müzden bahsetmeden bitirmek istemiyorum.
Bayramoğlu Osmanlı Kahvecisi' nin Koordinatörü Sayın Nurullah Temizel'e profesyonel çalışmaları ve güzel hizmetlerinden dolayı Bursa Haber Gazetesi Ailesi olarak teşekkür eder, bundan sonraki çalışmalarında başarılar dileriz.
İLETİŞİM
BURSA MERKEZ ŞUBE: ŞEHREKÜSTÜ MAHALLESİ KALBURCULAR SOKAK NO:19/1 (ZAFER PLAZANIN HEMEN ÜSTÜNDE)
GSM:0 532 385 20 53
OSMANGAZİ/BURSA
BURSA KÜKÜRTLÜ ŞUBE: KÜKÜRTLÜ MAHALLESİ KÜKÜRTLÜ CADDESİ NO:67 OSMANGAZİ/BURSA
WEB: osmanlikahvecisi.com
HABER VE FOTOĞRAFLAR: ÖZKAN YILDIRIM
En Çok Okunan Haberler