'Çıtayı yükselten bir mekan'

‘Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi’

Hoş yapısı ve mükemmel mimari ve dekorlarıyla Bursa'da standartları yükseltmiş olan "Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi ‘nin Kükürtlü Şubesinin Müdürü Furkan Yıldız ile keyifli bir röportaj gerçekleştirdik.

Kahve kavurma, çekme, paketleme entegre tesisi, pasta, limonata, salep, çikolata, dondurma, donuk ürün imalatına sahip olan firmamız makine ve ekipmanları ile de çok fazla üretim kapasitesine sahiptir. Aynı marka altında FSM, Gemlik ve Görükle şubelerimizde hizmet vermeye devam etmektedir.

HAKKIMIZDA

  Pazar araştırmalarına 2009 yılında başlayan Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi ilk şubesini 2011 yılında Antalya’da açmış ve marka tescilini almıştır. Tüm ürünlerini kendi üreten firmamız franchising vermeye 2013 yılında başlamış ve 2016 yılı ortalarında 150 nin üzerinde bayilik vermiştir.. İçeriği ve ismiyle patentleri alınmış EFE Kahvesi, Fincan Kek, Çikolaşk gibi kendine has doğal lezzetleri olan firmamız ürün araştırmalarına da son hızla devam etmektedir. Geleneksel Osmanlı Kahvesi, klasik Türk Kahvesi ve kendine has diğer tüm doğal ürünlerini tüketicileri ile buluşturan firmamız kafe konsepti ile de oldukça beğeni kazanmıştır.

  Bayramefendi Osmanlı Kahvecisinin Bursa francaising firması olan Akabe Kafe Limited Şirketi ilk olarak Bursa Ulu camii Şubesini, ikinci olarak Kükürtlü Caddesi üzerindeki Kükürtlü Şubesini  sırasıyla Ankara 7.Cadde, Antalya Kumluca Şubesi hizmete alınmıştır, ve halen yapımı süren İnegöl Şubesi de yakında  hizmete girecektir. Amacımız Bursa ve ilçelerinde aynı konzeptle şube sayımızı 22'ye çıkarmaktır.

Furkan Bey, Dekoruyla, Mimari yapısıyla, Duvar yazıları ve mükemmel ışıklandırmalarıyla, eski taş duvarları, odunlarla dekore edilmiş çevre duvarlarıyla, değişik ve rengarenk oturma gruplarıyla Bursa'da gerçekten de standartları yükseltmişsiniz. Özel Kahveleriniz ve tatlarınız hakkında bizleri bilgilendirir misiniz?

    Türk kahve çeşitlerimiz;

---Osmanlı Kahvemiz(Ankastre ocakta ve fincanda pişer, telvesi üstte olur.)

---Türk Kahvesi.

---Süvari Kahvesi(Çay Bardağında Servis Yapılır)

---Efe Kahvesi(11 Aromadan oluşan mükemmel bir karışım)

---Efe Süvari Kahvesi

---Menengiç Kahvesi(Çoğu Sağlık problemine iyi geldiği söyleniyor.)

---Sütlü Türk Kahvesi

---Bayramefendi Kahvesi(En üstünde krem şanti var)

Aromalı Türk Kahve Çeşitlerimiz;

      Efe Kahvesi, Damla Sakızlı Türk Kahvesi, Çikolata Aromalı Türk Kahvesi, Vanilyalı Türk Kahvesi, Fındık Aromalı Türk Kahvesi, Karamel Aromalı Türk Kahvesi, Kavun Aromalı Türk Kahvesi, Çilek Aromalı Türk Kahvesi.

    Dünya Kahvelerimiz de Mevcuttur.

Milkshake'lerimiz

--- Misküvi

---Çikolatalı

---Browni Muz

---Sade

---Orman Meyvalı

---Çilekli

---Yer Fıstıklı

Soğuk Kahve Çeşitlerimiz

---  Buzlu Kahve

---  Buzlu Efe Kahvesi

---  Browni Frappe

---  Espresso Frappe

---  Buzlu Çikolatalı Mocha

---  Kahveremsi

---  Fincan Kek Frappe

      Çikolaşk'ımızı da öncelikle önerebileceğimiz tatlardandır.

Dondurma Çeşitlerimiz

   ---  Misküvi

   ---  Çikolatalı

   ---   Browni Muz

   ---   Sade

   ---   Orman Meyveli

   ---   Çilekli

   ---   Yer Fıstıklı

   ---   Üç Top Dondurma

   ---   Fincan Kek Üstü Dondurma

Waffle

Waffle'miz hakkında bir şeyler söylemek istiyorum .Herkesi mutlaka ama mutlaka wafflemizi tatmaya davet ediyorum.

Meyve ve Çikolatanın aşkı; Fondü

Alttan aldığı mumun ısısıyla eriyip, karışık meyvelere bulanıp yenilmesiyle ,sıcak çikolatayla meyvelerin aşkını tatmış oluyoruz.

Çikolatalarımız

Sütlü Beyoğlu Çikolatası

Fildişi Beyoğlu Çikolatası

Bitter Beyoğlu Çikolatası

Spesial Çikolata

Kaşık Çikolata 6'lı(Sadece Dünya Kahveleri yaDünya Kahveleri yanında servis edilir.)

Pastalarımız

   ---   Fincan Kek

   ---   Browni Spesial

   ---   Frambuazlı Marple Cheesecake

   ---   Beyaz Çikolatalı Havuçlu Pasta

   ---   Pasta Pannacotta

   ---   Ballı Bademli Pasta

   ---   Muzlu Çikolatalı Kartopu

   ---   Frambuazlı Çikolatalı Pasta

   ---   Tiramisu

   ---   Çilekli Pasta

   ---   Kestaneli pasta

   ---   Osmanlı Şerbetli Pasta

Mozaik Pastalarımız

   ---   Çikolatalı Mozaik Pasta

   ---   Frambuazlı Mozaik Pasta

   ---   Portakallı Mozaik Pasta

Aperatiflerimiz

   ---   Su Böreğimiz

   ---   Kaşarlı Dana Jambonlu Ciabatta

   ---   Sucuklu Kaşarlı Tost

   ---  Kaşarlı Tost

   ---   Üç Peynirli Tost

   ---   Spesial Kavurmalı Tost

   ---   Büyük Osmanlı Tostu

Salep ve sıcak çikolata çeşitlerimiz

   ---   Salep

   ---   Damla Sakızlı Salep

   ---   Karamel Aromalı Salep

   ---   Ballı Tarçınlı Cevizli Salep

   ---   Fındık Aromalı Salep

   ---   Sıcak Çikolata

   ---   Fındık Aromalı

   ---   Karamel Aromalı

Kafemizde çeşit çeşit tatlarımızdan memnun kalan müşterilerimize evlerine alıp evlerine  götürebilecekleri şekilde paketlenmiş hazır halde bulunduruyoruz.  Doğal menülerle bezenmiş Kahvaltılarımız en kısa zamanda müşterilerimizin hizmetine sunulacaktır. Diyerek sözlerini tamamladı.

İLETİŞİM BİLGİLERİ:

KÜKÜRTLÜ MAHALLESİ

KÜKÜRTLÜ CADDESİ NO:67

OSMANGAZİ/BURSA

GSM:0 532 168 97 15

HABER VE FOTOĞRAFLAR: ÖZKAN YILDIRIM