Hava Durumu
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

ÇAĞDAŞ YAŞAMIN BURSA'DAKİ ADRESİ ‘AST Cafe & Restaurant’

   Kısa zaman önce hizmete girmiş olmasına rağmen, adından oldukça fazla söz ettiren "AST ( Anadolu Sanat Topluluğu )Cafe & Restaurant’ ın Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Düzgün Şimşek ve kurucu ortakları ile keyifli bir röportaj gerçekleştirdik.

Haber Giriş Tarihi: 29.12.2016 16:12
Haber Güncellenme Tarihi: 29.12.2016 16:12
Kaynak: Haber Merkezi
https://www.bursahaber.com/
ÇAĞDAŞ YAŞAMIN BURSA'DAKİ ADRESİ ‘AST Cafe & Restaurant’


 

Şirket, oda ve derneklere organizasyon, yemek ve toplantı salonu olarak hizmet edebilmekte olan AST ( Anadolu Sanat Topluluğu )Cafe & Restaurant, gün içinde sıcak bir cafe, akşam ise canlı müzik sevenlere,  alkollü-alkolsüz menü seçenekler ile farklı bir ortam sunuyor.

Öncelikle Düzgün Bey, Anadolu Sanat Topluluğu'nun kuruluş felsefesini ve çalışmalarınızı okuyucularımızla paylaşır mısınız?

3 Haziran 2016 tarihinde görkemli bir açılışla hizmet vermeye başladık.  Kültürün, sanatın hayatı güzelleştireceği kocaman bir aileyiz. Hayata renk katmak için varız…

Aslında türküleri söylemeyi unuttuğumuz gün başladı her şey. Acının, kederin, hasretin, mutluluğun, neşenin, aşkın olduğu her yerde ama her yerde türküler vardı. Sonra; Gökyüzünden bizden olmayan ne varsa katran gibi üzerimize yağdı. Siyaha boyandı kalpler. Turnalar Mardin’e gitmez, Mecnun Leyla’yı görmez oldu. Yemenden döndüler mi bilinmez ağıtlar susup âşıklar küser oldu. Bir çöl iklimiydi yaşadığımız. Suya hasret bir ağaç gibi bu susuzlukta Veysel’i bekledik, Mahsuni’yi Neşet’i, Pir Sultan’ı. Gelmeyecekler biliyoruz. Gelemeyecekler… Türkülere, ağıtlara, deyişlere sarılıp biz onlara gideceğiz. Gelmek isteyen sazını eline alsın. Gönül penceresini sonsuza açıp o muhteşem deyişleri, türküleri, ağıtları gökyüzüne uğurlasın. Oralarda bir yerlerde buluşur, dertleşiriz elbet.

Anadolu kültürünün en kıymetli hazinesi, bir arada olmanın birlikte başarmanın ritüel halidir folklor. Halay, bar, karşılama, zeybek, mengi, bengü, horon ve adını sayamadığımız yüzlerce oyunun kültürel izdüşümüdür.

Kuşaktan kuşağa aktarılıp bizlere ulaştı bizden de gelecek kuşaklara güzel bir armağan olarak taşınacaktır. ‘Bir olmanın, birlikte olmanın, halaya, horona katılmanın zamanıdır’ diyorsanız, geçmişten geleceğe uzanan bu kültür köprüsünde harç olmanın zamanı gelmiş demektir.

Anadolu Sanat’ta şiir ve anma geceleri yapıyorsunuz, gelen tepkileri değerlendirir misiniz?

‘Matematik aklın, şiir dilin tasarrufu’ derlerdi hani. Şairi susturup şiiri küstürdük. Çok konuşur az dinler olduk. Dil özünü kaybetti, şiir de kendini. Çok şeysiz olunabilir, her şeysiz de. Ama şiirsiz olmaz! Yüreklere akan bir ırmaktır şiir. O yoksa eğer aşkta yoktur umutta. Bu dostlar mekânında istedik ki dizeler dile gelsin, billurlaşıp gönülleri fethetsin… Şiirsiz bir dünyanın bayağılığına katlanmamak adına kapılarımızı sonuna kadar araladık şiire. Sözü olan beri gelsin diye… BAOB Konser Salonunda MMO Bursa Şubesi ile Nazım Hikmet’i anma gecesi gerçekleştirdik katılım ve sonrasındaki tepkiler muhteşemdi. O zaman inancımız bir kat daha arttı.

Düzgün Bey, tabi ki bu güzel işleri ve organizasyonları birbirinden kıymetli kurucu arkadaşlarınızla birlikte yapıyorsunuz onları bizlerle tanıştırır mısınız?

Bursa'nın sosyal yaşamına, siyasetine, sanatına, iş dünyasına yön vermiş diğer kurucu arkadaşlarımızı birbirinden ayıramadığım için alfabetik sırayla sıralarsam;

Bakır Taşer

Emine Sayın

Nilgün İstek

Süleyman Düzgünoğlu

Zafer Keskin

Zarife Üçlertoprağı

Emine Hanım Anadolu Sanat Topluluğunun gerçekleştirdiği seminer, etkinlik, organizasyon ve sosyal sorumluluk projelerine katılımlarınızla ilgili bilgi verir misiniz?

Elbette, bu güne kadar yapmış olduğumuz etkinliklerden bazılarını sayacak olursam, Nazım Hikmet'i şiirlerle ve şarkılarla anma gecesi, Can Yücel,  Neşet Ertaş, Aşık Veysel, Ahmet Kaya, Mahsuni Şerif anma gecelerini AST Sahnesinde gerçekleştirdik.

Türkiyem Şehir geceleri, yöresel yemekleri ve ezgileri adı altında;

Erzincanlılar gecesi, yöresel yemeği yaprak döneri,

Diyarbakırlılar gecesi, yöresel yemeği ciğer şiş,

Dersimliler Gecesi, yöresel yemeği babuko ve pülümür kebabı,

Karadenizliler gecesi, yöresel yemeği hamsi tava,

Malatyalılar Gecesi düzenledik. Tüm şehirlerimizle bu güzel çalışmayı yapmak istiyoruz.

AST Atölyemizde ki faaliyetlerimiz ise;

Türk Halk Müziği Korosu, Eğitmen: Büyük Şehir Belediye Konservatuarı Şefi Altan Göl,

Türk Sanat Müziği Korosu: Eğitmen, Uludağ Üniversitesi Müzik Bölümü Yar. Doç. Aydın Atalay

Halk Oyunları; Eğitmen, Ökkeş Karabörk,

Tango Dansı; Eğitmen, Abbas Güçlü,

Bayanlara Plates Çalışması; Tuba Hanım,

Filografi Eğitimi, Sultan Keskin,

Ritim Eğitimi, Haydar Demir,

Bağlama Eğitimi, Altan Göl,

Hapkido Eğitimi, Milli Sporcu Ercan Polat,

Drama ve Tiyatro Eğitimi, Sıla Cellat eşliğinde verilmektedir.

Gerçekleştirmiş olduğumuz seminerler ise;

Sağlıklı Beslenme ve Diyet Semineri, Uzman Diyetisyen Nilgün İstek,

Aile İçi Eğitim Semineri, Rehber Öğretmen Özcan Aslan nezaretinde verilmiştir.

Ve son olarak gerçekleştirdiğimiz organizasyonlara gelince;

Sayın Başkan Yardımcımız Adil Kayaoğlu'nun katılımıyla nikâh töreni,

Cumhuriyet kadınları yemeği,

Sünnet mevlidi, doğum günleri, Hyundai i20 grup etkinliği,

Çağdaş marketleri kahvaltı ve yemek organizasyonları

Sendika ve odaların toplantı yemek, kahvaltı organizasyonları yapılmıştır.

Söylemeden geçemeyeceğim bir diğer sosyal sorumluluk projemiz ise;

Meme Ca ( Kanseri ) seminerinde farkındalık konseri gerçekleştirdik.

 Zarife Hanım, bizlere güzel lezzetlerinizden örnekler verir misiniz?

Kahvaltılarımız,

Yaprak dönerimiz

Pülümür kebabımız

Izgara çeşitlerimiz

İçli köftemiz

Mantımız,

Özel sunum kokteyller ve içecekler

Başta olmak üzere daha birçok özel lezzetimizle değerli müşterilerimizin hizmetindeyiz.

NİCE MUTLU YILLARA, HEP BİRLİKTE

Yeni yılın bütün halkımıza mutluluklar getirmesi dileğiyle, daha tanışamadığımız müşterilerimizle de yeni yılda mutlaka tanışmak ve bu güzel mekânımızda konuk etmek istediğimizi belirtmek isteriz.

Nilüfer'in tam ortasında Agora Çarşısında bulunan Anadolu Sanat Topluluğu Cafe & Restaurant gerçekten de şehrin stresinden ve keşmekeşliğinden kurtulmak için Cafe- Restaurant & Atölye konseptinden çok daha fazlasını sunan kompleks bir mekan olduğunu belirtmek isterim.

İLETİŞİM

ADRES: İHSANİYE MAHALLESİ 2. ER SOKAK AGORA ÇARŞISI NO:8/103 NİLÜFER/ BURSA

TELEFON: 0224 245 41 81

E-POSTA: info@astsanat.com

HABER VE FOTOĞRAFLAR: ÖZKAN YILDIRIM

En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.