Balık severlerin buluşma noktası 'İstiklal Balıkçılık'
Balık severlerin buluşma noktası 'İstiklal Balıkçılık'
Balık severlerin İstiklal ‘deki tek buluşma noktası olan "İstiklal Balıkçılık “ın genç sahibi ve işletmecisi Süleyman Aydoğan ile keyifli bir röportaj gerçekleştirdik.
Haber Giriş Tarihi: 28.10.2016 14:33
Haber Güncellenme Tarihi: 28.10.2016 14:33
Kaynak: Haber Merkezi
https://www.bursahaber.com/
İstiklal Balıkçılık, Sağlıklı, kaliteli, hijyenik, lezzetli balık ızgara, tava ve diğer spesiyaller üretip güler yüzlü hizmet anlayışıyla müşterilerin memnuniyetini arttırıyor.
Öncelikle sizi tanıyabilir miyiz Süleyman Bey?
1991 Bursa, Osmangazi doğumluyum. Baba mesleği olmasından dolayı balık ve balıkçılık her zaman ilgimi çekmiştir. Küçük yaşlardan itibaren babamın yanında çalışarak başlamış olduğum meslek hayatımda 2012 yılının Ocak ayında kendi işyerimi açarak çalışmalarımda yeni bir döneme geçmiş oldum.
Değişik tatlarınızı okuyucularımıza tanıtır mısınız?
Hamsi Tava
Hamsi Izgara
Hamsi Buğulama
İstavrit Tava
Barbun Izgara
Barbun Tava
Çinekop Izgara
Lüfer Izgara
Karides Cızlama
Karides Izgara
Kalamar Tava
Palamut Lekarda
Çupra Izgara
Levrek Izgara
Mezgit Tava
Başta olmak üzere diğer bütün balık çeşitlerimiz bulunmaktadır.
Süleyman Bey, fiyatlarınız nasıl, uygun mu? Neler söylersiniz?
Fiyatlarımız gayet uygundur.
Örneğin;
Hamsi tava ve ızgaramız 12,5 TL'dir (Salata ve yeşilliklerimiz Müessesemizin ikramıdır)
İstavrit+ Salata: 15 TL'dir.
Karides+ Salata: 15 TL'dir.
Kalamar+ Salata: 15 TL'dir.
Palamut+ Lekarda: 15 TL'dir.
Süleyman Bey, taze ve bayat balık nasıl belli olur?
Taze Balığın gözü parlak, canlı ve net olur, rengi parlak ve fosforlu olur.
Bayat balığın gözleri ise içeri çökmüş, rengi solmuş ve balık fiziksel olarak gevşemiş olur.
Müşterileriniz niçin sizi seçmeliler?
Bizi seçmelerinin en büyük sebebi, her zaman günlük ve taze balık bulundurmamızdır. Bizi seçmelerinin diğer bir nedeni ustalığımız ve yıllara dayanan tecrübemizdir.
Hizmet Kalitemiz;
Sağlıklı, kaliteli, hijyenik, lezzetli balık ızgara, tava ve diğer spesiyaller üretip güler yüzlü hizmet anlayışımızla müşterilerimizin memnuniyetini arttırmak, çalışanlarımızı sürekli geliştirmek, yasal sorumluluklarımızı yerine getirerek çalışmalarımızı yürütmek politikamızın temel unsurlarıdır. Kalite gönüllüsü ve sektöründe öncü bir işyeri olmanın sorumluluğundayız.
Canlı ve taze balık satışlarınız da var değil mi?
Taze ve canlı balık satışlarımız işyerimizin hemen yanındaki kapalı alanda olmakla beraber, pazar günleri de Hürriyet Pazarındaki noktamızda vatandaşlarımızın hizmetindeyiz. Diyerek sözlerini tamamladı.
İLETİŞİM BİLGİLERİ:
İSTİKLAL MAHALLESİ
ŞİRİN CADDE NO:24
(İSTİKLAL DÜĞÜN SALONU VE SEYHANLAR MARKET KARŞISI)
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Balık severlerin buluşma noktası 'İstiklal Balıkçılık'
Balık severlerin İstiklal ‘deki tek buluşma noktası olan "İstiklal Balıkçılık “ın genç sahibi ve işletmecisi Süleyman Aydoğan ile keyifli bir röportaj gerçekleştirdik.
İstiklal Balıkçılık, Sağlıklı, kaliteli, hijyenik, lezzetli balık ızgara, tava ve diğer spesiyaller üretip güler yüzlü hizmet anlayışıyla müşterilerin memnuniyetini arttırıyor.
Öncelikle sizi tanıyabilir miyiz Süleyman Bey?
1991 Bursa, Osmangazi doğumluyum. Baba mesleği olmasından dolayı balık ve balıkçılık her zaman ilgimi çekmiştir. Küçük yaşlardan itibaren babamın yanında çalışarak başlamış olduğum meslek hayatımda 2012 yılının Ocak ayında kendi işyerimi açarak çalışmalarımda yeni bir döneme geçmiş oldum.
Değişik tatlarınızı okuyucularımıza tanıtır mısınız?
Hamsi Tava
Hamsi Izgara
Hamsi Buğulama
İstavrit Tava
Barbun Izgara
Barbun Tava
Çinekop Izgara
Lüfer Izgara
Karides Cızlama
Karides Izgara
Kalamar Tava
Palamut Lekarda
Çupra Izgara
Levrek Izgara
Mezgit Tava
Başta olmak üzere diğer bütün balık çeşitlerimiz bulunmaktadır.
Süleyman Bey, fiyatlarınız nasıl, uygun mu? Neler söylersiniz?
Fiyatlarımız gayet uygundur.
Örneğin;
Hamsi tava ve ızgaramız 12,5 TL'dir (Salata ve yeşilliklerimiz Müessesemizin ikramıdır)
İstavrit+ Salata: 15 TL'dir.
Karides+ Salata: 15 TL'dir.
Kalamar+ Salata: 15 TL'dir.
Palamut+ Lekarda: 15 TL'dir.
Süleyman Bey, taze ve bayat balık nasıl belli olur?
Taze Balığın gözü parlak, canlı ve net olur, rengi parlak ve fosforlu olur.
Bayat balığın gözleri ise içeri çökmüş, rengi solmuş ve balık fiziksel olarak gevşemiş olur.
Müşterileriniz niçin sizi seçmeliler?
Bizi seçmelerinin en büyük sebebi, her zaman günlük ve taze balık bulundurmamızdır. Bizi seçmelerinin diğer bir nedeni ustalığımız ve yıllara dayanan tecrübemizdir.
Hizmet Kalitemiz;
Sağlıklı, kaliteli, hijyenik, lezzetli balık ızgara, tava ve diğer spesiyaller üretip güler yüzlü hizmet anlayışımızla müşterilerimizin memnuniyetini arttırmak, çalışanlarımızı sürekli geliştirmek, yasal sorumluluklarımızı yerine getirerek çalışmalarımızı yürütmek politikamızın temel unsurlarıdır. Kalite gönüllüsü ve sektöründe öncü bir işyeri olmanın sorumluluğundayız.
Canlı ve taze balık satışlarınız da var değil mi?
Taze ve canlı balık satışlarımız işyerimizin hemen yanındaki kapalı alanda olmakla beraber, pazar günleri de Hürriyet Pazarındaki noktamızda vatandaşlarımızın hizmetindeyiz. Diyerek sözlerini tamamladı.
İLETİŞİM BİLGİLERİ:
İSTİKLAL MAHALLESİ
ŞİRİN CADDE NO:24
(İSTİKLAL DÜĞÜN SALONU VE SEYHANLAR MARKET KARŞISI)
GSM:0 542 234 6980
OSMANGAZİ/BURSA
HABER VE FOTOĞRAFLAR: ÖZKAN YILDIRIM
En Çok Okunan Haberler