banner251

banner193

banner246

banner254

Ölen babasının mesleğini son temsilcisi olarak devam ettiriyor

AMASYA’NIN TAŞOVA İLÇESİNDE YILLARDIR ELEK SATIŞI YAPAN AYHAN HÜSEYİNOĞLU HER HAFTA 50 KİLOMETRE YOL GELEREK BABASININ MESLEĞİNİ DEVAM ETTİRİYOR.

HABERDE İNSAN 10.09.2020, 09:13
58
Ölen babasının mesleğini son temsilcisi olarak devam ettiriyor

Amasya’nın Taşova ilçesinde yıllardır elek satışı yapan Ayhan Hüseyinoğlu, her hafta 50 kilometre yol gelerek babasının mesleğini devam ettiriyor.

Aslen Tokat’ın Niksar ilçesinde yaşayan elek ustası Ayhan Hüseyinoğlu her hafta 50 kilometre yol gelerek Taşova’da elek satışı yapıyor. Eskiden hemen hemen her evde 3-4 tane bulunan evlerin en temel ihtiyacı olan kalbur, 45 yaşında olan Ayhan Usta’nın ellerinde şekillenerek satışa sunuluyor. Babası vefat ettikten sonra yerine kendisinin geçtiğini söyleyen Ayhan Usta, yeni nesil gençlerin emek verip bu işi yapmayacağını söylüyor.

Mesleğinin ölümsüz olduğunu söyleyen Ayhan Hüseyinoğlu, “Eğer ülkede köylü varsa eleğe kalbura ihtiyacı var. Aşlığını bulgurunu yapacak, salçasını ve kuşburnusunu yapacak. Organik beslenmesi için elek şart” ifadelerini kullandı.

Elek ustası Ayhan Hüseyinoğlu, “Bu işi babamdan öğrendim. Babamın yanında bunu öğrendim. Babam öldükten sonra devam ettirmeye çalıştık. Bununla ev ocak aldık. Yani geçimimizi sağladık. Çocuk büyüttük. Baba mesleğini devam ettiriyoruz. Satışlar yarı yarıya hemen düştü gibi. Eskiden köylü elek kalburu çok kullanıyordu. Şimdi az kullanıyor. Yarı yarıya düştü. Bence sağlık açısından bu önemli neden makine her şeyi organik yapmıyor. Elde yapmayla makinede yapmak farklı oluyor. Lezzeti de farklı oluyor. Onun için köylü genellikle makineyi değil de eleği tercih eder. Hala devam ediyor elek işi. Benim tavsiyem elek yönünde. Eleği kullansınlar, devam etsinler. Hemen hemen 30 senedir yapıyorum. 15 yaşında başladım. 45 yaşındayım. Yani bu mesleği bizden sonra yapacak zannetmiyorum yeni nesil hazıra alışmış. Makineleşmiş her şey. Yeni nesil emek verip de elek yapmak istemiyor. Başka yok. Benim çocuklar var onlar yapmıyor, devam ettirmiyorlar. Bizde işte gücümüz yettiği yere kadar devam ettireceğiz. Allah ne ömür verirse ona göre devam ettireceğiz” şeklinde konuştu.

Yorumlar (0)
banner282
banner276
23
açık
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Karagümrük 3 7
2. Hatayspor 3 7
3. Galatasaray 2 6
4. Alanyaspor 2 6
5. Erzurumspor 3 6
6. Göztepe 3 5
7. Trabzonspor 3 4
8. Beşiktaş 2 4
9. Antalyaspor 2 4
10. Fenerbahçe 2 4
11. Kasımpaşa 3 3
12. Sivasspor 2 3
13. Kayserispor 3 3
14. Gaziantep FK 3 2
15. Konyaspor 1 1
16. Gençlerbirliği 2 1
17. Denizlispor 2 1
18. Malatyaspor 3 1
19. Ankaragücü 1 0
20. Çaykur Rizespor 2 0
21. Başakşehir 3 0
Takımlar O P
1. Ankara Keçiörengücü 3 7
2. İstanbulspor 3 6
3. Adanaspor 3 5
4. Samsunspor 2 4
5. Akhisar Bld.Spor 3 4
6. Adana Demirspor 2 4
7. Giresunspor 3 4
8. Tuzlaspor 2 4
9. Balıkesirspor 3 3
10. Bursaspor 3 3
11. Altınordu 2 3
12. Bandırmaspor 2 3
13. Ankaraspor 2 3
14. Ümraniye 3 3
15. Altay 2 1
16. Boluspor 2 1
17. Eskişehirspor 2 1
18. Menemen Belediyespor 2 1
Takımlar O P
1. Everton 3 9
2. Leicester City 2 6
3. Arsenal 2 6
4. Liverpool 2 6
5. Crystal Palace 3 6
6. Chelsea 3 4
7. Tottenham 2 3
8. Man City 1 3
9. Aston Villa 1 3
10. Leeds United 2 3
11. Brighton 3 3
12. Wolverhampton 2 3
13. M. United 2 3
14. Newcastle 2 3
15. Southampton 3 3
16. West Bromwich 3 1
17. Burnley 2 0
18. West Ham 2 0
19. Sheffield United 2 0
20. Fulham 2 0
Takımlar O P
1. Granada 2 6
2. Real Betis 3 6
3. Real Sociedad 3 5
4. Valencia 3 4
5. Real Madrid 2 4
6. Villarreal 2 4
7. Celta de Vigo 2 4
8. Getafe 2 4
9. Osasuna 2 3
10. Cádiz 2 3
11. Huesca 3 2
12. Eibar 2 1
13. Deportivo Alaves 3 1
14. Real Valladolid 2 1
15. Atletico Madrid 0 0
16. Barcelona 0 0
17. Sevilla 0 0
18. Levante 1 0
19. Athletic Bilbao 1 0
20. Elche 1 0
Namaz Vakti 27 Eylül 2020
İmsak 05:26
Güneş 06:49
Öğle 13:00
İkindi 16:21
Akşam 19:00
Yatsı 20:19