Bu yıl İstanbul Boğazı’nda o manzara yaşanmayacak

Üsküdar Belediyesi’nin kadın kasapları “Reeff Yöntemi”yle kurbanlık hayvanları kolaylıkla yere yatırarak maharetlerini sergiledi. Bayram hazırlıkları hakkında bilgi veren Üsküdar Belediyesi Başkan Danışmanı İlyas Karayel ise boğazda her yıl yaşanan kanlı görüntünün önüne geçmek için kanallara giden bağlantılara beton dökeceklerini belirtti.
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Üsküdar Belediyesi, vatandaşların bayramlarını huzur içerisinde geçirmeleri için tüm hazırlıklarını tamamladı. Üsküdar Belediyesi Başkan Danışmanı İlyas Karayel kurban satış noktalarında yapılan son hazırlıkları gözden geçirdi. Beylerbeyi Abdullahağa Caddesi Beybostanı’nda kurban satış alanını ziyaret eden Karayel, bayrama yönelik olarak yapılan çalışmalar ve yeni uygulamalar hakkında bilgiler verdi.
Boğazdan akan kana betonlu çözüm
Bu yıl vatandaşların sorunsuz bir bayram geçirmesi için çalışmalarına ara vermeden devam eden Üsküdar Belediyesi, kurban satış ve kesim tesislerinde yaptığı yeni uygulamalarla dikkat çekti. Bu uygulamalar arasında, tesislerde oluşan kötü kokuyu önlemek için ilaçlama aracıyla lavanta ve papatya kokuların kullanılması yer aldı. Üsküdar Belediyesi ilk kez bu bayram kötü kokuları giderici granül taşı kullanacak.
Kurbanlık olmayan hayvanların bayram süresince muhafaza edilmesi için kurban satış alanına karantina çadırı kuruldu. Kurban kanlarının akmasıyla her yıl boğazda oluşan görüntünün oluşmaması için de belediye ekipleri beton dökme yöntemi uygulayacak
Kadın kasaplar “Reeff Yöntemi” kullanarak hayvanı yere yatırdı
Vatandaşların bayramda yaşadığı en büyük problemlerden bir tanesi olan kurbanlıkların yatırılması için yeni bir teknik uygulanacağı belirtildi. “Reeff Yöntemi” ismi verilen teknik vatandaşlara uygulamalı olarak gösterilirken, önemli olanın güç değil teknik olduğuna vurgu yapıldı. Kadın kasaplar kurbanlık hayvanı reeff yöntemini kullanarak kısa süreliğine yere yatırdı. Hayvanı kolaylıkla yere yatıran kadınlar, bayramlarda yaşanan olumsuz durumlara dikkat çekti
Öte yandan Kurban Bayramı boyunca Kurban Yakalama Timi de hazır bekletilecek.
“Bu sene Boğaz’da kırmızı bir renk görmemek adına iddialıyız”
Yapılan çalışmalar ve uygulamalar hakkında bilgiler veren Üsküdar Belediye Başkanı Hilmi Türkmen’in Danışmanı İlyas Karayel, “Gördüğünüz gibi kurban yerlerinin kokusunu daha aza indirmek için granür dediğimiz bir madde var bunu kurban yerlerine saçıyoruz. Sizde hissediyorsunuz eski kokular burada şuanda yok. Bu tamamen doğal bir malzeme, tam materyallerini bilmiyorum ama meyve çekirdeğinden oluştuğunu biliyorum. Onun dışında Büyükşehir Belediyesi ve belediyemizin çalışmalarıyla öncesinde ve sonrasında ilaçlama yapıyoruz. En önemlisi karasinekle mücadele. Şuan burada karasinek yok. Bu bizim ilaçlamalarımız ve temizlik ekibinin çalışmalarından meydana geliyor. Üsküdar’ın bu kurban bayramlarında en çok muzdarip olduğu denize akan kan. Her kurban bayramında haberler de görüyoruz, ’Boğazı yine kırmızı kan bürüdü’ diye. Bu sene, oto yıkama yerlerine biz kurban kesim izni veriyoruz. Bu sene kanala giden bütün bağlantıları betonlayacağız. Bu sene Boğaz’da kırmızı bir renk görmemek adına iddialıyız. Yani bunu minimuma indireceğiz” şeklinde konuştu.
Öte yandan, vatandaşlara, kurban satış ve kesim merkezlerinde kafeterya, tuvalet, su, çeşitli sosyal imkanlar ve ücretsiz mobil veri gibi imkanlar sunulacağı açıklandı.