Yağlık Ayçiçeği Hasadı Başladı

Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden Çukurova’da buğdaya alternatif ürün olarak çorak arazilerde üretimi teşvik edilen yağlık ayçiçeği hasadı başladı. Masrafı az olan ürünün getirisi ise oldukça yüksek.
Osmaniye Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü İbrahim Sağlam, Osmaniye’de sulanamayan arazilerde buğdaya alternatif ürün olarak yetiştirilen yağlık ayçiçeğinin masrafının az, getirisinin yüksek olması nedeniyle son yıllarda bölge çiftçisi için cazip bir ürün haline geldiğini belirtti. Sağlam, "Osmaniye’de geçmiş yıllara kıyasla son yıllarda yağlık ayçiçeği ekili alanlarda artış oldu. Bu yıl il genelinde 50 bin dekara yakın ekim alanına ulaştık. Devletin buğdaya kilogram başına verdiği pirim 5 kuruşken, yağlık ayçiçeğinde bu rakam 40 kuruşa çıkıyor. Çiftçilerimiz sözleşmeli ekim yaparsa 6 kuruş daha destekleme alıyor. Mayıs ve haziran aylarının yağışlı geçmesi nedeniyle bu yılki hasat sonuçlarından oldukça memnun. Geçen yıl dönüm başına ortalama 250 kilogram ürün alınırken, bu yıl ortalama 300 kilogram verim bekliyoruz" diye konuştu.
Türkiye’de bitkisel ham yağ açığı olduğuna dikkat çeken Sağlam, "Yağlı tohumları hala ithal ediyoruz. Bu açığın kapatılması için stratejik öneme sahip ürünlerin teşvik edilmesini ülkemiz için önemli buluyoruz" dedi.