Bu haber kez okundu.

Ramazan Simidi Tezgahlardaki Yerini Aldı
Bartın’da Ramazan ayı ile birlikte Ramazan simidi de fırınlarda yerini aldı.
Odunla yanan kara fırınlarda yapılan yöreye özgü üzeri sert ve gevrek Ramazan simidi kilogramı 18 liradan satışa sunuldu. Kentte 100 yılı aşkın bir geçmişi bulunan ve son yıllarda kara fırınların azalması nedeniyle birkaç fırında üretilen bu simit özellikle çocuklar tarafından büyük bir beğeniyle tüketiliyor.
Sadece Ramazan ayında çıkan ve pekmeze batırılarak yapılan simit bu Ramazan’da da iftar sofralarında yerini alırken Bartın’a özel simit, elde yenebildiği gibi simit makarnası olarak da tüketilebiliyor. Kentte bazı fırınlarda satışa sunulan Ramazan simidi mahalle ve sokak aralarında gezen simitçiler tarafından da satılarak vatandaşlara ulaştırılıyor.
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner161