Bu haber kez okundu.

Fırıncıların Sıcakla İmtihanı
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte hava sıcaklığının 25 dereceye ulaştığı Bartın’da taş fırınlarda çalışan ustalar, 230 derecelere varan fırın sıcaklığında iftar sofralarına ekmek ve pide yetiştirmeye çalışıyor.
Bartın’da fırıncılar, Ramazan ayının girmesiyle birlikte tam kapasite çalışmaya başladı. Ramazan ayının gelmesiyle birlikte iftar sofralarının vazgeçilmezi olan pidelere talep artarken taş fırınlarda çalışan ustalar 230 derece sıcaklıkta halka pide yetiştirmek için çaba sarf ediyor.
Vatandaşın pideye büyük talebi olduğunu ifade eden yılların ustası Muzaffer Dönmez, "Ramazan sofralarını vazgeçilmezi pide yetiştirmek için durmadan çalışıyoruz. Fırının içindeki sıcaklık 230 derece civarında. Yaptığımız iş gerçekten çok zor. Tek tip olarak 350 gram pide 2 TL’ye satılıyor. Pideleri 230 derece civarında pişirerek tam pişmiş halde çıkarmaya çalışıyoruz. Halkımızın Ramazan ayı Mübarek olsun, elimizden geldiği kadarı ile pişik pide yapmaya çalışıyoruz" dedi.
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner161